- スーパーの食材で作る アジア7カ国の本格カレー／ヘーマ・パレック
ベジタリアンとかヴィーガンとかタイトルに入ってないが魚介類や肉がどこまで読んでも出てこなくてついぞ最後まで出てこなくてアレッ！？！？となる。肉あってこその野菜だと思ってるからいまいち本気になれなかった。ただすっごくおいしそう！
アサファティーダパウダー気になった。検索したら臭いけど調理するといい匂いになるという。
- 食べた！見た！死にかけた！「運び屋（ハンドキャリー）女子」一人旅／片岡恭子
私なら3回は死んでいる。日本で病んでたらアメリカ同時多発テロが起きてどうせ死んでもいいからラテンアメリカに行こうって冒頭からすごい。ものすごい尋常じゃない体験も全部同じ調子で淡々と書いてて凄みがある。食中毒らしきもので死にかけてる状態でアマゾンで食べた配給の殺したての豚肉がどの肉より一番うまかったって話すごい生命力を感じるお話だ。すごかった。
そもそも国民に自分の頭で判断できる教育をも与えない。これは北朝鮮などの社会主義国だけでなく、民主主義をうたう極東の島国でも現在進行中だ。井の中の蛙は世界中から嗤われていることにさえ気がつかない。
食べた！見た！死にかけた！「運び屋（ハンドキャリー）女子」一人旅／片岡恭子 152pより
そんな方の言葉なので説得力がすごくてどの体験記より一番ゾーーーーー。
