2020/07/12 最近は0.4%デフォルトで計算してるのでそれものせます。
塩の計算
醤油の計算
味噌の計算
めんつゆの計算
そんな厳密には使わないけど塩0.2%の醤油0.2%で測ったりしても良い感じになりました。
けっこう作り直しています。
・塩分の%は毎回入力（デフォルト0.6%）
・計算結果を新規メモ→通知で出るだけに
あとはじめ作ったやつちょっと間違ってたりもしてて直した。もうたぶん間違ってはいない…と思う…どうだろう……
前めんつゆ0.6％濃度で薄めてみたらちょっと多く入っちゃったにもかかわらずつけつゆにするには極薄で失敗だった。
これは茹でた蕎麦の重量も計算に入れなければいけなかったのだろう。なるほど。
なのでちょっと無意味っぽいけど好きな調味料に改造したい時の参考になるかもしれんからとっとく
こんなにかしこいショートカットも作ったし細かく測れる秤も買ったのに実際はそんなに使ってない。だって塩だけとかしょうゆだけの味付けってそんなにしないもん
しっかり使わなくても塩の見た目でなんとなく何gぐらいかなとかこれだと多分しょっぱいなとかそういう感覚が芽生えたのでよい と思う
発見したこと
うちの今の塩で0.6%の塩だと多すぎる 減塩醤油はけっきょく調味料としては使いづらい
